| 簡単ビーフストロガノフ |
★材料★（２人分）
牛もも肉１６０g 赤ワイン２０cc タマネギ1/2個 バター（小）1/2片
マッシュルーム缶（小）1/2缶 デミグラスソース缶（小）1/2缶 パセリ少々
★作り方★
１、バターを溶かしたフライパンでタマネギを炒める。
２、マッシュルーム、牛肉、ワインを加えて炒める。
３、デミグラスソースを加え、水でとろみと味を調える。
４、皿に盛り、パセリのみじん切りを散らす。
詳しくは→「ウェルネス研究所」
★栄養面★
牛肉は亜鉛、ビタミンB群の仲間の葉酸を多く含んでいます♪
★感想★
牛肉にももちろん、体に必要な栄養がたっぷり含まれているんですね♪
１人暮らしの男性でも作れる簡単メニューです！
お肉を食べるときは、とにかくカロリーオーバーに注意です＾＾